LA COLAZIONE IDEALE PER LE VOSTRE GARE-GITE IN MONTAGNA DI QUESTO WEEK END: pane dolce a basso indice glicemico

Pane_basso_indice_glicemico

– 350 g farina integrale
– 150 g farina con cereali
– 250 ml di latte scremato, oppure latte di soia oppure acqua
– 1 cubetto di lievito fresco
– 1 cucchiaino di zucchero (facoltativo)
– 1 cucchiaino di sale
– 2 cucchiai di sciroppo d’agave oppure miele
– 60 g uvetta
– 30 g cioccolato fondente 70%
– un pó di frutta secca a piacere (noci, mandorle, nocciole)
Mangiare 2 o 3 fette di questo squisito pane accompagnandolo con una composta di frutta a piacere senza zucchero almeno 2 ore prima ! RISULTATO GARANTITO